Rollos de pastelería de queso Trader Joe’s – Revisión

Si leíste ese título y viniste aquí a discutir conmigo, lo entiendo. Es realmente difícil superar la maravilla de los croissants de chocolate congelados en Trader Joe’s. ¡Son mantecosos! ¡Están rellenos de chocolate! ¡Son tan escamosos! Y muchos (incluido yo mismo) dicen que son los croissants parisinos más parecidos a los que jamás han salido del congelador. Son geniales y no estoy aquí para vencerlos. Sin embargo, estoy aquí para decirles que me encantan aún más estos nuevos rollos de pastel de queso. Escúchame.

Rollos de hojaldre de queso Trader Joe’s, $ 4.79 por cuatro

En primer lugar, se rellenan con queso. Y en mi libro, el queso le gana al chocolate cualquier día de la semana. (Sé que no todos estarán de acuerdo conmigo aquí. Eso está bien, ¡tengo más puntos!) Son ridículamente deliciosos, lo cual haré. También son de muy bajo mantenimiento en comparación con los croissants de chocolate. Si bien los pasteles de chocolate tardan de siete a nueve horas en subir en el mostrador (¡lo que requiere previsión y planificación la noche anterior!), Pueden ir directamente del congelador al horno. De hecho, ¡ni siquiera necesitas precalentar el horno! Ponga el horno a 400 grados, coloque los pasteles congelados en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y hornee durante 22 a 26 minutos.

Puse dos en el horno, encendí mi cafetera y me metí en la ducha. Cuando salí, mi cocina olía increíblemente dulce y mi desayuno estaba listo. (La porción es un pastel, así que comí uno y le di uno a mi esposo cuando salió por la puerta).

Cuando abrí la caja por primera vez, me sorprendió un poco el tamaño. Como puede ver arriba, son delgados, solo una pulgada de ancho más o menos. Pero se complementan muy bien (¡la ciencia mola!). La masa se dorará muy bien y el relleno de queso dulce se escurrirá un poco mientras todavía quede mucho queso. La mejor manera de explicar a estos pequeños es imaginar un cruce entre un queso blintz y un croissant. De hecho, desearía tener un poco de compota de arándanos para mojarlos. Son dulces pero un poco salados, y una forma ridículamente indulgente de comenzar el día.

Mientras escribo esto, estoy realmente mareado para mañana. No puedo esperar para despertarme y hornear los dos últimos… y luego comprar más.

¿Ya probaste estos nuevos pasteles de queso? ¡Cuéntanos tus pensamientos en los comentarios a continuación!

Lisa Freedman

Director ejecutivo de estilo de vida

Lisa Freedman es directora ejecutiva de estilo de vida en The Kitchn. Nunca se ha encontrado con un queso o un washi tape que no le haya gustado. Vive en el norte del estado de Nueva York con su esposo y su cachorro Millie.



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