Recetas Cinco de Mayo – Cocinando en la alacena

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¡La colección definitiva de las mejores recetas al estilo mexicano para celebrar el Cinco de Mayo! ¡Recetas mexicanas rápidas y fáciles, desde aperitivos hasta comidas, desayunos, postres y todo lo demás que puedes preparar en casa!

¡El Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina!

El Cinco de Mayo es un día que se celebra tanto en Estados Unidos como en México. En los EE. UU., se originó en las comunidades mexicoamericanas del oeste estadounidense como una forma de conmemorar la causa de la libertad y la democracia durante los primeros años de la Guerra Civil estadounidense, y se ha extendido desde entonces. En México, el día conmemora la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas en la Batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862. Las celebraciones en los EE. UU. generalmente incluyen cultura, comida, música y baile mexicano-estadounidense.

¡La cocina mexicana es definitivamente una de mis favoritas y el Cinco de Mayo es la excusa perfecta para sacar algunos de mis platos mexicanos favoritos y probar algunos nuevos! ¡Estoy comenzando un poco temprano este año probando algunas recetas nuevas y recopilando una lista de algunos de mis platos mexicanos favoritos y platos de inspiración mexicana para compartir con ustedes! Debo disculparme por la extensión de esta lista, hay tantas opciones excelentes, desde desayuno o brunch hasta refrigerios, platos principales y guarniciones, ¡y no olvidemos toneladas de salsas, tacos y quesadillas! ¡Realmente no puedes equivocarte celebrando el Cinco de Mayo con buena comida y cualquiera de estas recetas seguramente te complacerá!

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kevin