Puedes encontrar esto en la nevera de Bobby Flay.

Sin embargo, si eres como yo y te has preguntado quién es exactamente el hombre detrás de este imperio de la comida y cómo es su nevera, estás de suerte. El talentoso chef recientemente le dio a Misfits Market, la tienda de comestibles en línea donde Flay es chef, un recorrido por el interior de su refrigerador, y no es lo que esperaba.

“¡Sorpresa! Se parece mucho más al tuyo de lo que piensas”, se lee en la leyenda de Instagram de Misfit Market que acompaña a la publicación del video. La nevera de Flay es un poco como la mía, menos los mejillones, las docenas de quesos y el caviar. También está el ají amarillo de Perú que probablemente no encontraremos en muchos refrigeradores de este país, según Flay, y el Chinotto, un refresco italiano con sabor a naranja que, según Flay, “es algo que nadie tiene”.

No es la primera vez que el restaurador y personalidad de la telerrealidad nos invita a su casa. Hace unos meses, Flay le dio a Misfits Market un recorrido en video de su despensa, donde una extensa colección de especias convivía con una impresionante variedad de ingredientes para hornear.

También aprendimos mucho sobre Flay mirando en su refrigerador, por ejemplo, que disfruta su fruta fría y todo el tiempo tiene uvas a mano para picar durante sus espectáculos favoritos. También se niega a seguir las tendencias de la leche y solo usa leche entera para su café. Flay también dijo que tiene que actualizar sus especias constantemente porque las cosas van mal, y eso es algo que definitivamente tenemos en común.

Carlos Matías

Contribuyente

Carlos Matias es un escritor que vive en el Bronx, NY. Lo único que disfruta más que la comida y la cultura pop son los dos entrelazados. y empanadillas.



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