Los tacos crujientes de camarón y poblano son un sabroso sueño hecho realidad

En mi opinión, nada funciona mejor como comida de fiesta que los tacos. Siempre he sido y siempre seré fan. No te puedes equivocar con una tortilla crujiente y rellenos sazonados a la perfección. ¿Cúbrelo con un poco de jugo de limón y guacamole? usted real ¡Haz que sea una fiesta! Y si alguien conoce la buena comida para fiestas, es Caitlin de @Kalefornia Kravings, y tiene una excelente receta de camarones crujientes y tacos de poblano que lo prueban.

La popular fotógrafa de alimentos y creadora de recetas visitó recientemente su página de Instagram para mostrar su versión del clásico taco gobernador, un proceso bastante simple que se realiza en solo cuatro pasos.

Comience por descongelar los camarones, luego córtelos en tercios. Calienta una sartén y agrega los chiles poblanos y las cebollas picados, fríe hasta que estén suaves. Agregue los camarones, el ajo, el chile en polvo, la pimienta de cayena y la sal. Saltee hasta que las gambas estén bien cocidas, luego agregue un poco de cilantro y coloque las gambas en un tazón cuando estén listas. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque las tortillas antes de rociarlas con aceite en aerosol. Voltéelos y hornee a 425°F durante 2 a 3 minutos.

Nathan Hutsenpiller

Contribuyente

Nathan Hutsenpiller es un fotógrafo y escritor que vive en Queens, NY. Se especializa en fotografía de retratos, calles y patinetas, al mismo tiempo que sigue una carrera en fotoperiodismo. Algunas de las fotos de Nathan aparecen en el próximo libro de Lucas Beaufort, “Heart”, que celebra los 40 años de historia de las tiendas de skate.



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